Restaurant Potrefená husa Mladá Boleslav

třída Václava Klementa 445, Mladá Boleslav, 293 01

+420 326 320 773 info@phmladaboleslav.cz

Restaurant Potrefená Husa Mladá Boleslav MENÜ

Einführung

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Das Restaurant Potrefená husa Mladá Boleslav befindet sich auf der belebten Václav-Klement-Allee unweit einer Bushaltestelle und einer Bahnstation. Das erst kürzlich eröffnete Lokal, das aufwändig rekonstruiert wurde, bietet Spezialitäten der modernen tschechischen Gastronomie und gutes Bier in einem modernen und angenehmen Ambiente.
Unser Chefkoch bereitet die Speisen aus sorgfältig ausgewählten Zutaten lokaler Bauernhöfe zu, die Garantie für ein Geschmackserlebnis ist auch Gegrilltes aus gutem Fleisch auf Holzkohle in einem Spezialgrill mit Keramikabdeckung, wodurch die Steaks sehr saftig bleiben und sehr aromatisch sind.

Am Schanktisch bieten wir eine breite Skala sorgfältig gepflegter Biersorten aus dem Portfolio der Brauerei Staropramen, ebenso belgische Spezialbiere und weitere Flaschenbiersorten. Das Angebot an alkoholfreien Getränken wird abgerundet von alten Rezepturen hausgemachter Limonaden, wobei auch hier nur frische natürliche Zutaten verwendet werden. Die Weine unseres Angebots verkosten wir persönlich und kaufen direkt beim Winzer. In unserer ständigen Speisekarte sind jeden Monat ein spezielles Angebot an saisonalen Spezialitäten und eine Auswahl an Speisen für Kinder zu finden. Jedes Wochenende gibt es eine Spielecke mit Personal.

In der Nähe unseres Lokals finden Sie das historische Museum der Automobilfabrik Škoda und das Einkaufszentrum Bondy.

NEUES MENÜ

LEGENDÄRER „1869er“-BURGER

AUSLIEFERUNG VON SPEISEN AUS UNSEREM LOKAL POTREFENÁ HUSA

Wir haben mit der Auslieferung von Mittagsgerichten von Montag bis Freitag begonnen. Bestellungen unter Tel.: 606 769 869 oder noch einfacher 606ROZVOZ

Mittagsmenü, täglich Empfehlung des Chefkochs

Immer Spezialität unseres Chefkochs: Burger-Montag, Haxen-Dienstag, Mittwoch mit frischem Fisch, am Donnerstag Ente und Steak-Freitag

XXXL "Pure Terror" Burger GRATIS

Wenn Sie Ihr Essen innerhalb von 10 Minuten verspeist haben, erhalten Sie diesen einzigartigen Burger mit einem Gewicht von einem Kilogramm von uns gratis.

10 % Rabatt jedes Wochenende für Inhaber von Abonnementkarten der Klubs

BK Mladá Boleslav und BILLY BOY Mladá Boleslav

Mittagsmenü

Donnerstag 21.06.2018

Suppe 1			42 kč
Suppe 2			49 kč
HAUPTSPEISE 1			105 kč
HAUPTSPEISE 2			109 kč
HAUPTSPEISE 3			115 kč
HAUPTSPEISE 4			119 kč
HAUPTSPEISE 5			139 kč
EMPFEHLUNG DES KÜCHENCHEFS			169 kč
Dessert			49 kč

Freitag 22.06.2018

Donnerstag 21.06.2018

Freitag 22.06.2018

Wir empfehlen

Dauerangebot

BIER

ALKOHOLFREIES

HEISSGETRÄNKE

SPEISEN ZUM BIER

SUPPEN

SALATE

TRADITIONELLE REZEPTE

SPEISEN VOM GRILL

DESSERTS

BEILAGEN

Soßen

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

WOCHENEND-MITTAGSANGEBOT

COCKTAILS

WEINE

SPIRITUOSEN

Wo Sie uns finden Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

Montag	11:00-14:30 und 17:30-23:00
Dienstag	11:00-14:30 und 17:30-23:00
Mittwoch	11:00-14:30 und 17:30-23:00
Donnerstag	11:00-14:30 und 17:30-23:00
Freitag	11:00-14:30 und 17:30-01:00
Samstag	11:00- 24:00
Sonntag	11:00-16:00

Kontakte

třída Václava Klementa 445, Mladá Boleslav, 293 01
+420 326 320 773
info@phmladaboleslav.cz

Potrefená husa Mlada Boleslav is situated on a busy street, Vaclav Klement, which is the main artery of the city, near the Bus station.

Fotogalerie

PARTNER: www.bugsysbar.cz, www.fbcatering.cz, www.fbconcepts.cz, www.gastroport.cz, www.phalbertov.cz, www.phbohnice.cz, www.phnaverandach.cz, www.phenomen.cz, www.potrefenahusapraha.cz, www.fbcentrum.cz, www.spejle.eu

Auszeichnungen

Für die Presse

Copyright © F&B Bohnice, s.r.o., Zhořelecká 514, Praha 8, 181 00 C 200077 vedená u Městského soudu v Praze, IČ: 24277479
Tvorba www stránek People For Net a.s.

Potrefená husa Mladá Boleslav

	AUSWAHL:
	LAGER 12°
	UNFILTRIERT
	GRANAT 13°
	ČERNÁ BARBORA SCHWARZBIER
	ZAPFENBIER:
	SMÍCHOVER ZEHNPROZENTIGES
	ELFGRADIGES
	VERSCHNITTENES
	ALKOHOLFREIES
	HOEGAARDEN WHITE BELGISCHES SPEZIALBIER
	COCKTAIL:
	HOEGAARDEN MOJITO SPECIAL Limetten, Rohrzucker, Minze, Hoegaarden White
	RADLER SMÍCHOVER ZEHNPROZENTIGES, Zitronenlimonade
	FLASCHENBIER:
	STELLA ARTOIS ALKOHOLFREI

	UNSERE REZEPTUREN FRISCH GEPRESSTE LIMONADEN
0,4l	EISTEE Limette, Minze	45 kč
0,4l	HAUSGEMACHTE LIMONADE Sanddorn, Zitrone, Gurke, Ingwer, Himbeere, Heidelbeere, Orange, Grepfruit	59 kč
	ANDERE:
0,25l	PEPSI COLA / LIGHT	39 kč
0,25l	MIRINDA, 7UP	39 kč
0,25l	EVERLESS TONIC /GINGER	39 kč
0,25l	RED BULL energy drink	79 kč
	WASSER:
0,33l	MATTONI GRAND medium	37 kč
0,33l / 0,75l	MATTONI GRAND spritzig	37 kč / 69 kč
0,33l / 0,75l	AQUILA ohne Kohlensäure	37 kč / 69 kč
	VODOVODA LEITUNGSWASSER, UNBEGRENZT	37 kč
	LIMONADEN VOM FASS
0,3l / 0,5l	KOFOLA VOM FASS original	29 kč / 45 kč
0,3l	VINEA FRIZZANTE	35 kč
	SAFT GRANINI:
0,2l	ORANGE	45 kč
0,2l	APFEL	45 kč
0,2l	ERDBEERE	45 kč
0,2l	SCHWARZE JOHANNISBEERE	45 kč
0,2l	BIRNE	45 kč

	ESPRESSO RISTRETTO	39 kč
	ESPRESSO	39 kč
	ESPRESSO LUNGO	39 kč
	ESPRESSO DOUBLE SHOT	69 kč
	ESPRESSO MACCHIATO	43 kč
	CAPPUCCINO	55 kč
	CAFFÉ LATTE MACCHIATO	65 kč
	WIENER KAFFEE	59 kč
	EISKAFFEE Espresso, Vanilleeis, Schlagsahne	79 kč
	CAFFÉ FRAPPÉ Instantkaffee, Sahne, Zucker, Eis	59 kč
	TEE AUS FRISCHER MINZE	59 kč
	TEE AUS FRISCHEM INGWER	59 kč
	GLÜHWEIN	59 kč
	GROG	59 kč
	HEIßE SCHOKOLADE	75 kč
	TEES TEA CADDY – RONNEFELDT im Kännchen, Tees höchster Qualität mit Beutel aus natürlichem Material SCHWARZER – earl grey, english breakfast GRÜNER – greenleaf, morgentau FRÜCHTE – sweet berries, cream orange, fruity white	49 kč

0,2l	KULAJDA traditionelle süß-saure Suppe mit Dill, Waldpilzen, Kartoffeln und pochiertem Ei	65 kč
300g	CAESAR SALAT Römersalat, „Caesar“-Dressing mit Anchovis, Parmesanhobel, Kräutercroutons, Hähnchenfleisch und knuspriger Speck	179 kč
300g	SALAT AUS BRATGEMÜSE mit Honig-Ziegenkäse, getrockneten Preiselbeeren, Strauchtomaten und Rucola, Dressing aus Hibiskus und Chili	169 kč
300g	GROßE TÜTE POMMES mit Tatarsauce und pikanter belgischer Senfsauce	115 kč
100g	NACHOS CHIPS Mais-Chips mit Cheddar und Salsa aus Tomaten und Bohnen, Jalapeños und Koriander	119 kč
1000g	DAS TRIO FÜR GRUPPEN Herausgebackene Pommes Frites, Hühnerschnitzel und Zwiebelringe mit unserer Sauce Tartare, Tomatensalsa und Senfdip, serviert auf Weißbrot mit Blattsalat und Kräuterpesto	329 kč
1 Stk	GEBACKENER HERMELÍN-KÄSE Mit Preiselbeeren, Kürbis-Öl und Knusperbaguette	125 kč
1 Stk	TORTILLA Gegrilltes Hühnerfleisch mit saurer Sahne, Tomaten, Cheddar, Eisbergsalat, Zwiebeln und pikantem Salsadip	159 kč
500g	HÜHNERFLÜGEL „BUFFALO WINGS“ Chicken Wings mit Blattsalat, Karotten und Stangensellerie	175 kč
300g	KLEINE HÄHNCHENSCHNITZEL in Mais- und Sesampanade mit Tatarsauce und Gewürzgurken	159 kč
100g / 200g	TATAR aus feingehackter Rinderkeule, serviert mit Zwiebel, Knoblauch, ausgewählten Gewürzen und geröstetem Brot, angemacht und gewürzt	189 kč / 259 kč

200g	FRISCHER MIX Tomaten, Paprika, Gurken, Olivenöl	85 kč
200g	COLESLAW süß-saurer Krautsalat mit Möhre, Zwiebel und Mayonnaise	69 kč

200g	RINDERBÄCKCHEN langsam auf Rotwein gezogen, mit Wurzelgemüse und feinem Kartoffelpüree	189 kč
150g	HAUSGEMACHTER LENDENBRATEN unsere „Husa“-Rezeptur mit Karlsbader Knödel, saurer Sahne und Preiselbeeren	179 kč
150g	KALBSSCHNITZEL knusprig paniert, mit cremigem Kartoffelpüree	219 kč
1 Stk	GETROFFENE ENTE Entenkeule Sous-vide mit Semmelknödel und duftendem Apfel-Rotkohl	259 kč

200g	LEGENDÄRER „1869er“-BURGER aus köstlichem Rindfleisch, mit knusprigem Speck, Tomaten, Cheddar, Zwiebelmarmelade, Mayonnaise, Bratkartoffeln und BBQ-Dip, serviert in unserem hausgemachten mit Bier und Röstmalz verfeinerten Burgerbrot	269 kč
600g	SCHWEINERIPPCHEN JACK DANIELS gebratene Schweinerippchen in pikanter Jack Daniels-Marinade mit Buttermais, Coleslaw-Salat, Pommes und BBQ-Sauce	289 kč
200g	FLANK STEAK VOM RIND auf Holzkohle gegrillt mit grünen Bohnen und Grenaille-Kartoffeln auf Meersalz	299 kč
200g	SCHWEINELENDE in Parmaschinken gegrillt, Stauchkartoffeln mit Schale, Frischkäse und Pancetta	229 kč
200g	GEGRILLTE HÄHNCHENBRUST gefüllt mit Ricotta und Spinat, Zucchini-Tomaten-Ragout, Ofenkartoffeln	199 kč

	SCHOKOFONDANT aus belgischer Schokolade mit Himbeersauce und Vanilleeis	109 kč
	STRUDEL aus Blätterteig mit Äpfeln, Rosinen, Nüssen und Karamellhaube, dazu Vanilleeis und Schlagsahne	89 kč

1 Stk	KORB MIT GEBÄCK	25 kč
1ks	RÖSTBROT AUF SCHMALZ ODER „TROCKEN“	5 kč
200g	HAUSGEMACHTE KNÖDEL SEMMEL- ODER KARTOFFELKNÖDEL	35 kč
200g	KARTOFFELPÜREE	39 kč
250g	POMMES FRITES	49 kč
1ks	KRÄUTERBAGUETTE	39 kč

80g	LIMETTEN-CHILLI-MAYONNAISE	25 kč
80g	HAUSGEMACHTE SAUCE TARTARE	25 kč
80g	PIKANTE TOMATENSALSA	25 kč
80g	SAURE SAHNE	25 kč
80g	SENFSOSSE	25 kč

100g	GEFLÜGELSCHNITZELCHEN mit Kartoffelbrei oder Pommes frites	99 kč
80g	LENDENBRATEN Gemüsesoße nicht gebunden, Semmelknödel	99 kč
200g	PASTA mit einer Soße aus süßen Tomaten mit Käse	99 kč
150g	FISCHSTÄBCHEN vom Alaska-Seelachs mit Kartoffelbrei oder Pommes frites	99 kč
2ks	HEFEKLÖSSE MIT ERDBEERFÜLLUNG gereicht mit Butter, Quark und saurer Sahne	85 kč

0,3l	KRÄFTIGE RINDFLEISCHSUPPE kräftige Brühe aus fleischigen Rinderrippen mit Nudeln, Fleisch und Wurzelgemüse	55 kč
150g	HAUSGEMACHTER LENDENBRATEN unsere „Husa“-Rezeptur mit Karlsbader Knödel, saurer Sahne und Preiselbeeren	179 kč
200g	SCHWEINEKEULE mit Knoblauch gebacken, dazu Fass-Sauerkraut und Serviettenknödel	199 kč
150g	HÜHNER- ODER SCHWEINESCHNITZEL knusprig paniert, serviert mit Kartoffelpüree und süß-saurem Gurkensalat	175 kč
1000g	SMICHOWER PFANNE mit Fleisch für Zwei – 500g Jack Daniel’s Spareribs, 500g pikante Chicken Wings, BBQ-Dip und Limettenmayonnaise, dazu Pommes Frites und Coleslaw-Salat	469 kč
1 Stk	FESTTAGSENTE FÜR DIE GANZE FAMILIE ganze Ente mit Äpfeln, Kümmel und Zwiebel gebacken, dazu eine Knödelschüssel (Semmel- und Kartoffelknödel), Weiß- und Rotkraut, Bratensaft Auf Bestellung – 2 Tage im Voraus	859 kč

	APEROL SPRITZ Aperol, Prosecco, Soda, orange	99 kč
	MOJITO Havana 3 Y.O., Limette, Rohrzucker, Minze, Soda	119 kč
	CUBA LIBRE Havana 3 Y.O., Limette, Pepsi Cola	99 kč
	PIŇA COLADA Rum, Kokossirup, Ananassaft, Sahne	119 kč
	COSMOPOLITAN Wodka, Zitruslikör, Limette, Preiselbeersaft	119 kč
	LONG ISLAND ICE TEA Gin, Wodka, Zitruslikör, Zitronensaft, Pepsi Cola	159 kč
	TEQUILA SUNRISE Tequila, Orangensaft, Grenadine	99 kč
	MAXIPES Feige in Wodka und Feigenwodka	59 kč
	ČUPÍTO Havana 3 Y.O., Limettensaft, Cocktailkirsche	59 kč
	B 52 Kahlúa, Bailey´s, Old Pascas 73%	69 kč
	VIRGIN COLADA Ananassaft, Kokossirup, Sahne	99 kč
	VIRGIN MOJITO Limette, Rohrzucker, Minze, Soda	99 kč
	PINK Orangen-, Ananas- und Preiselbeersaft, Grenadine, Kokossirup	99 kč
	GIN & TONIC DLE VAŠEHO VÝBĚRU Gin, Tonic, Limette oder Gurke

0,15l / 0,75l	MUŠKÁT MORAVSKÝ Naše Víno – Morava - sladší víno svěží ovocné chuti doporučujeme k: těstovinám, drůbeži	55 kč / 259 kč
0,15l / 0,75l	GRÜNER VELTINER Gebiet Velké Bílovice, Mährischer Landwein, trocken Empfohlen zu Nudelgerichten	65 kč / 279 kč
0,15l / 0,75l	CHARDONNAY Weingut Santa-Alba, Gebiet Central Valley, Chile Empfohlen zu Nudelgerichten und Geflügel	55 kč / 259 kč
0,15l / 0,75l	WELSCHRIESLING Weingut Holánek, Gebiet Mikulov, Landwein Empfohlen zu Geflügelgerichten	65 kč / 279 kč
0,75l	GRAUER BURGUNDER Weingut Holánek, Gebiet Mikulov, Kabinettwein Empfohlen zu Jungtierfleisch oder leichten Desserts	289 kč
0,15l / 0,75l	FANGALO ROSÉ Sorte Pinotage, Gebiet Paarl in Südafrika, lieblich Empfohlen zu Salaten mit Fleisch und leicht gewürzten Speisen	65 kč / 259 kč
0,75l	PÁLAVA Weingut Moravský Žižkov, Qualitätswein mit Prädikat, lieblich Empfohlen zu süßen Desserts	399 kč
0,15l	MERLOT Italien, Gebiet Veneto, intensiver, typischer feiner Geschmack, rubinrote Farbe Empfohlen zu Risotto und weißem Fleisch	45 kč
0,15l / 0,75l	CARMENÉRE Weingut Santa Alba, Gebiet Central Valley, Chile Empfohlen zu dunklem Fleisch	55 kč / 279 kč
0,75l	PHANT SHIRAZ Gebiet Western Cape, Südafrika Empfohlen zu gegrillten und marinierten Speisen	359 kč
0,75l	BOHEMIA SEKT Varianten Brut, Demi Sec und La Fleur	359 kč
0,15l / 0,75l	LAMBRUSCO Dell Emilia, Rosso und Bianco, Italien	52 kč / 259 kč
0,15l / 0,75l	PROSECCO TREVISO DOC Oblast Pieve di Soligo	79 kč / 385 kč

	BECHEROVKA	45 kč
	TUZEMSKÝ BOŽKOV Rum	40 kč
	FERNET STOCK / CITRUS	45 kč
	GRIOTKA BARTIDA Kirschlikör	40 kč
	BITTERER BARTIDA Kräuterbitter	49 kč
	GRÜNER BARTIDA Pfefferminzlikör	40 kč
	EIERLIKÖR BARTIDA	40 kč
	SLIVOVICA ŽUFÁNEK Pflaumenbrand	79 kč
	HRUŠKOVICA ŽUFÁNEK Birnenbrand	79 kč
	OŘECHOVKA ŽUFÁNEK Nussbrand	79 kč
	BARON HILDPRANDT	79 kč
	ABSOLUT SCHWEDEN	55 kč
	RUSSKIJ STANDART RUSSLAND	55 kč
	BEEFEATER ENGLAND	59 kč
	GRENALLS GIN BOMBAY SAPPHIRE ENGLAND LONDON	59 kč
	HAVANA CLUB 3 Y.O. KUBA	59 kč
	HAVANA CLUB 7 Y.O. KUBA	99 kč
	HAVANA SELECTION DE MAESTROS KUBA	199 kč
	CPT. MORGAN SPICED JAMAIKA	59 kč
	OLD PASCAS 73% JAMAIKA	69 kč
	EL DORADO 12 Y.O. GUYANA	139 kč
	DIPLOMATICO RESERVA 12 Y.O. VENEZUELA	139 kč
	ZACAPA 23 Y.O. GUATEMALA	139 kč
	LEGENDARIO ELIXIR KUBA	79 kč
	OLMECA BLANCO MEXIKO	69 kč
	OLMECA REPOSADO MEXIKO	69 kč
	METAXA *** GRIECHENLAND	69 kč
	MARTELL V.S. FRANKREICH	99 kč
	HENNESSY FINE DE COGNAC FRANCIE Frankreich	129 kč
	JAMESON IRLAND	69 kč
	TULLAMORE DEW IRLAND	69 kč
	FOUR ROSES USA KENTUCKY	69 kč
	JACK DANIELS USA TENNESSEE	79 kč
	JACK DANIELS HONEY	79 kč
	ROYAL OPORTO RUBY PORTUGAL	59 kč
8cl	MARTINI ITALIEN	59 kč
	APEROL ITALIEN	59 kč
	JÄGERMEISTER DEUTSCHLAND	59 kč
	WILDER	59 kč
	REPUBLICA BOŽKOV	59 kč
	BOMBAY SAPPHIRE GIN ANGLIE	75 kč

Restaurant Potrefená Husa Mladá Boleslav

Einführung

NEUES MENÜ

AUSLIEFERUNG VON SPEISEN AUS UNSEREM LOKAL POTREFENÁ HUSA

Mittagsmenü, täglich Empfehlung des Chefkochs

XXXL "Pure Terror" Burger GRATIS

10 % Rabatt jedes Wochenende für Inhaber von Abonnementkarten der Klubs

Mittagsmenü

Donnerstag 21.06.2018

Freitag 22.06.2018

Donnerstag 21.06.2018

Freitag 22.06.2018

Wir empfehlen

Dauerangebot

BIER

ALKOHOLFREIES

HEISSGETRÄNKE

SPEISEN ZUM BIER

SUPPEN

SALATE

TRADITIONELLE REZEPTE

SPEISEN VOM GRILL

DESSERTS

BEILAGEN

Soßen

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

WOCHENEND-MITTAGSANGEBOT

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